Alla scoperta di Copenaghen: tra design, cultura e gastronomia

Immagina di passeggiare lungo i canali colorati di Nyhavn, con la luce del sole che danza sull’acqua e riscalda l’aria ancora frizzante.

L’atmosfera di Copenaghen ad aprile è un incantevole mix tra il rigore invernale che si scioglie e la vivacità della primavera che sboccia

Una città che si risveglia. Fiori che sbocciano: i parchi della città iniziano a colorarsi con le prime fioriture, creando un’atmosfera romantica e serena. Le giornate si fanno sempre più lunghe, invitando a esplorare la città in bicicletta o a piedi. Quel caratteristico senso di comfort e accoglienza danese, si respira ancora di più nelle caffetterie, dove è possibile gustare un caffè caldo ammirando il viavai della gente.

Copenaghen ad aprile è una destinazione ideale per chi cerca un weekend all’insegna della cultura, del relax e della scoperta. L’atmosfera della città in questo periodo è davvero unica e ti fa innamorare della Danimarca.

COSA VEDERE A COPENAGHEN

• Design Museum Denmark
• la Sirenetta uno dei simboli della città di Copenaghen, ispirata alla famosa fiaba dell’autore danese Hans Christian Andersen.
• Det Kgl Bibliotek chiamata anche Den Sorte Diamant – il diamante nero -così è chiamata la storica Biblioteca Reale di Copenaghen. Il diamante nero deve il suo soprannome alle ampie pareti in marmo nero provenienti dallo Zimbawe. Qui ad attirare e affascinare sono le grandi vetrate che affacciano sul canale che regalano una vista sulla città davvero incredibile. Immancabile è un giretto alla caffetteria della biblioteca, e magari gustarsi il caffè nella terrazza al sole, ammirando l’andirivieni di studenti e non, dalla biblioteca. Tips: il bookshop super fornito di cose carinissime!
• Nyhavn, il pittoresco canale, zona del porto vecchio della città, tra i posti più affascinanti di Copenaghen. Da sempre rifugio di marinai e scrittori, compreso Hans Christian Andersen che qui abitò per circa venti anni. Oggi è un luogo irrinunciabile per ogni turista, qui infatti, oltre a scattare bellissime foto, ci si può fermare nelle innumerevoli caffetterie, ristornati e pub, per una birra, un caffè o una cena romantica sul canale con le  luci della sera.
• Quartiere di Christiania quartiere parzialmente autogovernato della città, che ha conseguito uno status semi legale di comunità indipendente. Qui viveva l’ultima comunità hippie d’Europa.
• Palazzo reale di Amalienborg qui noi ci siamo fermati per il suggestivo e scenografico cambio della guardia che si tiene ogni giorno a mezzogiorno.
• Il centro storico della città, la vecchia sede della Royal Copenaghen, e tutte le pittoresche vie che si snodano li attorno.
• Den Ba Planet, l’acquario della città che si trova sul mare, perfetto per una giornata di relax a contato con la natura.
• Royal Danish Opera noto per essere tra i più moderni teatri d’opera al mondo.
• Marmorkirken 
• Danish Architecture Center si trova nello spettacolare edificio BLOX, nel cuore di Copenhagen. Situato direttamente sul fronte del porto, con vista sulla città storica e sui ponti ciclabili, offre un’immersione nella storia del design danese e non solo.

DOVE MANGIARE E ALTRE COSE BUONE DA ASSAGGIARE

L’atmosfera delle pasticcerie e caffetterie a Copenaghen è un invito a rallentare, a godersi il momento presente e a apprezzare le piccole cose. È un luogo dove la qualità del cibo e delle bevande si unisce ad un’atmosfera accogliente e rilassante, creando un’esperienza unica e indimenticabile.

Sono veri e propri templi dell’ hygge, quel concetto danese che esprime comfort, accoglienza e benessere. Entrare in uno di questi locali è come immergersi in un’atmosfera calda e avvolgente, dove il tempo sembra fermarsi. Ecco quelle che ho amato di più nel mio weekend qui a Copenaghen.

• Andarsen & Maillard in assoluto il mio preferito, poi le sue iconiche brosches cubiche o le piccole corone ripiene di crema al cioccolato sono favolose, assolutamente da assaggiare, magari insieme ad un cremoso cappuccino.
• Apotek57 un locale perfetto per fare colazione o magari per il brunch della domenica, sorseggiando caffè e leggendo un buon libro.
• Format Md la caffetteria che si trova all’interno del Museo del Design e ideale per una pausa prima o dopo la visita. Da provare il loro smørrebrød con gamberetti freschi e le loro piccole torte!
• Lecker Baer
• Buka Bakery buonissimi i loro succhi freschi da bere passeggiando per la città e dei soffici panni dolci alla cannella e cardamomo.
• Hart Bageri
• Auren’s Deli

Per mangiare ecco quelli che ho scoperto e che ho amato moltissimo:

• Sanchez Vestbro per provare una cucina messicana strepitosa e buonissima! Da provare insieme al cibo i loro cocktail!
• Köd københaven un piccolo ristorantino in centro dove mangiare dell’ottima carne! Un locale intimo, accogliente e un servizio gentilissimo.
• Aammans1921 un ristorante tradizionale dove regalarsi una cena per assaggiare la cucina tipica danese.
• Torvehallerne – Mercato Centrale perfetto per una pausa veloce, per fare shopping acquistando prodotti locali e da tutto il mondo – come le spezie – e assaggiare un piatto di buon salmone o un goloso fish&chips!

PILLOLE DI VIAGGI

• Mercati: Esplora i mercati locali e assaggia prodotti freschi e artigianali.
• Musei: Approfitta del tempo per visitare i musei, come il Museo Nazionale o la Gliptoteca.
• Crociere: Fai un giro in barca lungo i canali e ammira la città da una prospettiva diversa.
• Passeggiate: Perditi tra le vie del centro storico e scopri angoli nascosti.
• Relax: Rilassati in uno dei numerosi caffè o ristoranti, e assaggia la cucina danese.
• Fioriture: I parchi iniziano a colorarsi di verde e i primi fiori sbocciano, creando un’oasi di pace nel cuore della città.
• Temperature miti: Le giornate si allungano e le temperature diventano più miti, perfette per esplorare la città a piedi o in bicicletta.